酶学及酶工程
酶学及酶工程
开课单位 : 生命科学学院
学时学分 : 60/3.0
大纲 : 详细
内容提要: 第一章 绪论 第二章 酶的性质及制备 酶的物化性质;催化反应;酶的提取;分离提纯。 第三章 酶的结构与功能 酶的化学结构与空间结构;溶液构象;去折叠与重折叠;别构酶及代谢调控; 典型酶分析。 第四章 酶学研究进展 酶的磷酸化与分子开关;Ribozy......
主讲教师
讲师 : 田维熙
专业 : 生物学
所在单位 : 生命科学学院
教师简介 : 教师简介 :田维熙,男,中国科学院大学生命科学学院教授,博士生导师
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