转基因技术:安全、应用与管理
转基因技术:安全、应用与管理
转基因技术是现代生物技术的核心技术,自20世纪80年代以来该技术在农业等各领域已得到广泛应用。但是,迄今仍倍受关注与争议,甚至被“妖魔化”。因此,本课程从转基因技术及其在农业中的应用,转基因动物和转基因植物的安全性,转基因食品的安全性,以及农业转基因生物的安全管理等内容为切入点,使学生和公众能科学、理性地看待转基因技术、转基因生物及其产品。
主讲教师
讲师 : 叶恭银
教师简介 : 教授